Si tenéis la suerte de contar con un amigo que os pueda proporcionar unos litrillos de aceite recién recogido, o lo puedes comprar en nuestra tienda, aunque aún no tenemos el nuevo, podéis preparar unos aceites aromatizados caseros estupendísimos….
Qué necesitamos:
Por supuesto aceite de oliva extra virgen y envases medianos o pequeños….
Te va el rollo picante: añade guindilla, pimienta en grano….
Te gusta más sentirte perdido en el monte: añade tomillo, romero…. y no te olvides de uno o dos dientes de un sufrido ajo...
También le va de maravilla va la menta, albahaca, el laurel…..
Preparación:
Ponemos en el fondo de las botellas, bien limpias, nuestros ingredientes seleccionados, ajos, guindillas, pimienta en grano, tomillo, romero, etc. y llenamos la botella con nuestro aceite.
Cerramos y dejamos macerar y reposar durante un mes en un rincón que no le dé la luz.
Pasado el mes suelo colarlo para que no coja demasiados regustillos …. y a disfrutar!!
Admitimos todo tipo de sugerencias!
