nogales de Valonga

Baklava

Baklava

Este postre es de origen griego, aunque es muy típico también de Turquía y en general del Norte de África. Si buscas algo ligerito, cambia de...

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Quiche de nueces y quesos

Qué ricas son las quiches y de cuantos apuros pueden sacarte.  Son mi debilidad, por lo fácil y rápido que se preparan. Ideales para una comida...

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Bebida de nueces

Si te gustan las leches vegetales, prueba a hacer ésta bebida de nueces, con la confianza de que no lleva conservantes, ni saborizantes ni nada por...

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Feria PROWEIN 2017

Un año más, del 19 al 21 de marzo se celebra la Feria PROWEIN, en Düsseldorf (Alemania) . Prowein es una de las ferias del sector del vino más...

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Pastel de nueces y café

Una receta sencilla y una combinación que no falla. El toque del café con las nueces...un acierto seguro. Qué necesitamos: 130grs de nueces a trozos...

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Granola con nueces

Hoy te proponemos un desayuno completo y muy sano. Granola es una mezcla de cereales, frutos secos, especias y lo que te apetezca ponerle. Hoy hemos...

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Nueces especiadas

Hoy hemos preparado un aperitivo diferente, si, con nueces, para picotear en cualquier momento del día. Así veis que las nueces no sólo nos van de...

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Navidad: manualidades

La Navidad se presta a hacer manualidades  y los peques no van a ser menos. Mi sobrino Miguel, nos sorprendió este año con ésta corona de corchos,...

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Crumble de peras y nueces

El crumble es un invento inglés delicioso! para la fruta hoy hemos escogido peras y manzanas pero admite perfectamente plátano, uva, o cerezas. Es...

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Pastas saladas con nueces

Las nueces también nos van de maravilla en recetas saladas, aquí os dejamos unas pastas saladas con nueces muy ricas: Que necesitamos: 1 huevo 120...

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Almendras fritas saladas

Este mes de septiembre las almendras están en su punto, preparadas para la recolección y perfectas para ser consumidas. Crudas, sin tostar, a parte...

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Albóndigas con sepia

Vale, no es un plato para un verano tórrido, pero está muy rico. Es el típico plato mar y montaña, una mezcla de carne de ternera/cerdo con sepia y...

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Hostal Cuba, Mallorca

Un estupendo fin de semana muy bien aprovechado: sol de primavera, pocos km y largos paseos. Alojamiento: en el Hostal Cuba, en pleno centro de...

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Festival Imaginaria

Del 6 al 12 de junio se celebró en Binéfar el Festival IMAGINARIA, con un sinfín de actuaciones durante toda la semana. El día 6 colaboramos en la...

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Peras al vino

Los postres con frutas me encantan, y las peras con vino uno de mis favoritos: Necesitas: 1 pera por persona 1/2 litro de vino de Valonga 100gr de...

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Masa base para quiches

Ingredientes: 250 grs de harina 125 grs de mantequilla fria, cortada a dados 100 ml de agua muy fria 1 pizca de sal Preparación: En un bol mezcla la...

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En el apartado EL CARRITO , la revista GASTRO ARAGÓN  dedica, en su numero de febrero-marzo un apartado a nuestras nueces. La revista GASTRO es un...

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